Les
ENTREMETS
Fait maison
Photo non contractuelle
Entremet Trois chocolats
Craquelin chocolat noir - ganache chocolat lait et chocolat blanc
4,50 EURO LA PART
5 euro avec la crème anglaise
Douceur ivoir
Ganache chocolat blanc - sablé breton - coeur de framboise
4,50 EURO LA PART
4,90 avec coulis de framboise
Royal chocolat
Biscuit amande - mousse chocolat au lait et ganache chocolat
4,50 EURO LA PART
5 euro avec crème anglaise
Duo citron
Biscuit amande spéculos - mousse citron jaune - mousse citron vert
4,50 EURO LA PART
4,90 avec coulis de framboise
Fraisier classique
Génoise - crème pâtissière- crème au beurre - confiture de fraise - pâte d’amande
4,50 EURO LA PART
4,90 avec crème anglaise
Fraisier royal
Biscuit amande - confiture de fraise - crème mousseline -
4,50 EURO LA PART
4,90 avec coulis de framboise
Démon framboise
Biscuit amande - macaron - crème chibouste - framboise et amande
4,50 EURO LA PART
4,90 avec coulis de framboise
Praline
Biscuit Joconde - praliné noisette - mousse chocolat
4,50 EURO LA PART
4,90 avec crème anglaise
Le choco - choque
Biscuit noisette - ganache chocolat au lait - noisette caramel - glaçage caramel au beurre salé
4,50 EURO LA PART
4,90 avec crème anglaise
Les pièces montées
Classique ou à thème
À partir de 1,60 le chou
Pièces en sucre tirée selon le thème - sur demande